The human microbiome: one, none and a hundred thousand: a ottobre la conferenza a Roma

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Fonte: CNR Microbioma intestinale, alimentazione e salute: dal 12 al 13 Ottobre 2022 si terrà a Roma, Hotel Palatino, la 5a Conferenza internazionale annuale dell’Unità mista internazionale tra Université Laval e Consiglio nazionale delle ricerche per la ricerca chimica e biomolecolare sul microbioma e suo impatto sulla salute metabolica...
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Hai il Covid? Se segui la Dieta Mediterranea avrai sintomi più leggeri

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La letteratura scientifica ha già ampiamente dimostrato come l’adesione alla Dieta Mediterranea riduca il rischio di sviluppare importanti malattie croniche. Ma la Dieta Mediterranea, un regime alimentare ricco di verdura, frutta, legumi ma arricchito anche da grassi monoinsaturi omega 3 presenti nell’olio d’oliva e nel pesce, può anche ridurre...
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Invecchiamento di successo: ruolo dei vaccini e stili di vita – in diretta streaming il 9 settembre 2022

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HappyAgeing – Alleanza italiana per l’invecchiamento attivo in collaborazione con la Fondazione Dieta Mediterranea, con il patrocinio del Comune di Brindisi e di Federsanità ANCI Puglia e con il contributo non condizionante di Sanofi, organizza un evento in modalità phygital “Invecchiamento di successo: ruolo dei vaccini e stili di...
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Mangia bene e dormi bene. Ecco come Dieta Mediterranea e una buona qualità del sonno sono collegati

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Mangiare e dormire sono funzioni essenziali per il mantenimento della salute, ma non sono due aspetti isolati e autonomi tra loro. Mangiare bene, infatti, fa dormire meglio e una buona qualità del sonno favorisce tutto il resto. La sapienza popolare e il buon senso però non bastano quando si...
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Apnea ostruttiva del sonno? La soluzione è anche nella dieta

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Sono quasi un miliardo, nel mondo, gli adulti colpiti da apnea ostruttiva del sonno: queste ostruzioni episodiche del respiro durante il sonno possono causare deterioramento neurocognitivo, ridotta qualità della vita e maggiore probabilità di ipertensione, cancro e malattie metaboliche, cardiovascolari e cerebrovascolari. Sono le persone obese o in sovrappeso...
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Salute a tavola. Carne e pesce, dannosi o salutari?

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di Rita Bugliosi, da CNR.it C’è chi abusa nel consumo di questi cibi, ma anche chi li ha banditi dalla propria tavola ritenendoli insani. Con Roberto Volpe, medico dell’Unità prevenzione e protezione del Cnr, facciamo il punto della situazione, illustrando i pro e i contro derivanti dall’assunzione di questi...
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I grani antichi fanno bene? Ecco il caso del grano duro Senatore Cappelli

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Grano: sì, ma quale? Negli ultimi anni è sempre più in crescita la tendenza a recuperare e valorizzare antiche varietà di grano, regionali o nazionali, via via soppiantate dalle nuove varietà industriali più produttive sviluppatesi a partire dagli anni ’50. Questo recupero – un tentativo lodevole di ritornare a...
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Dieta Mediterranea? Se ricca di spezie fa ancora più bene e aiuta a prevenire il cancro

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Un tempo valevano una fortuna: l’andamento del loro pezzo stabiliva la prosperità o la miseria di regni interi. Ora le troviamo al supermercato a pochi spiccioli. Ma il loro ruolo rimane cruciale per la nostra salute. Sono le spezie: di ogni forma e di ogni sapore, la loro funzione...
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Alimenti a basso indice glicemico prevengono il diabete

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Fonte: CNR Un recente studio condotto dai ricercatori dell’Istituto di scienze dell’alimentazione del Cnr di Avellino e dell’Università Federico II di Napoli, dimostra che una dieta con un basso indice glicemico potrebbe contribuire a prevenire il diabete di tipo 2. La ricerca è pubblicata su Nutrients Una dieta con...
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