Verso la Giornata mondiale della biodiversità del 22 maggio. Iniziative in Campania per una “One Health” europea

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Dieci giorni di iniziative incentrate sulla creazione di una One Health europea sostenibile attraverso un sistema agroalimentare più resiliente e inclusivo con eventi, incontri e dibattiti che verteranno sul ruolo strategico del settore agroalimentare europeo. Sulla scia di una pandemia che ha sconvolto gli equilibri di tutto il mondo...
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Dieta mediterranea e salute cardiometabolica: i benefici indotti da tè verde e mankai, la lenticchia d’acqua

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La Dieta Mediterranea fa bene. Secondo alcuni studi piccole integrazioni a discapito del consumo di carne animale potrebbero determinare ulteriori benefici per la salute cardiometabolica, la flora intestinale ed il calo del peso per soggetti obesi. Alla Dieta Mediterranea di base (cereali, frutta e verdura, frutta secca, legumi e...
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Dieta Mediterranea o dieta con pochi grassi? Ecco quale aiuta a prevenire meglio le malattie cardiovascolari

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Le malattie cardiovascolari sono in aumento. Per contrastarle, è chiara la funzione primaria che svolgono da una parte uno stile di vita sano, che comprenda un’adeguata attività fisica, dall’altro la scelta di una buona alimentazione. Ma qual è il regime dietetico migliore per la salute a lungo termine del...
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Il Progetto AFFIRMO “Atrial Fibrillation integrated approach in frail, multimorbidity and polymedicated older people”

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La prevalenza della fibrillazione atriale nella popolazione anziana è in crescita e, in un contesto di multimorbidità e polifarmacoterapia che spesso caratterizzano il paziente anziano, è fondamentale un miglioramento nella gestione della patologia che si basi su un approccio olistico. In questo contesto, il progetto europeo AFFIRMO mira a...
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Noci in menopausa: come la frutta secca aiuta a contrastare la sindrome metabolica

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Tutte le donne conoscono quali sono le conseguenze principali della menopausa: il drastico calo degli estrogeni, l’aumento della percentuale di massa grassa e di grasso addominale, a loro volta responsabili, tramite una maggiore insulino-resistenza, della sindrome metabolica. Ma esiste un modo per alleviare le conseguenze più estreme della menopausa?...
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Dieta Mediterranea: sempre più amata nel mondo, ma in arretramento nei Paesi del Mediterraneo

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L’allarme è stato lanciato in un articolo pubblicato il 22 aprile 2022 sull’European Journal of Nutrition da un team di ricercatori olandesi capitanato da Cecile A. Obeid. Mentre la Dieta Mediterranea, infatti, si diffonde sempre più nel mondo venendo riconosciuta come il regime alimentare più salutare in assoluto, le...
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Ambiente e salute. Sì all’approccio “One Health” e “Planetary Health”

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Il Governo riesamina e riapprova il decreto che istituisce il Sistema Nazionale Prevenzione Salute dai rischi ambientali e climatici. Ecco come funzionerà Fonte: Quotidiano Sanità Si tratta del decreto che contiene una serie di misure per l’attuazione del Pnrr, già approvato dal Governo il 13 aprile scorso, ma il...
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L’istamina, quello che devi sapere #venerdìpesce

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Scarica la scheda in PDF L’istamina I prodotti della pesca, offerti dal mare, apportano una grande varietà di proteine, minerali, vitamine e acidi grassi Omega 3 che costituiscono una base molto importante per la nostra alimentazione. Sono senza dubbio gli elementi fondamentali della varietà gastronomica della dieta mediterranea. Per...
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