Il Prof Gaetano Crepaldi diventa Presidente Onorario della Fondazione Dieta Mediterranea

Diviene presidente onorario della Fondazione Dieta Mediterranea il prof. Gaetano Crepaldi, alla guida della stessa dal 2010, anno in cui l’ha fondata. Il cambio al vertice della Fondazione nazionale impegnata nella promozione, tutela e ricerca della dieta mediterranea è avvenuto formalmente lo scorso 26 Ottobre, quando la presidenza effettiva...
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Un successo il Tour didattico in Puglia per gli studenti di “Italian Food and Wine” dell’Università di Padova

Un’esperienza unica: con queste semplici parole potrebbe essere definito il tour didattico in Puglia degli studenti del Corso di Laurea Magistrale “ITALIAN FOOD AND WINE” dell’Università di Padova, partiti alla scoperta della Dieta Mediterranea lo scorso Ottobre 2018. Un viaggio emozionante e nuovo per un gruppo di ragazzi provenienti...
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Il Prof Renato Guerriero è il nuovo Presidente della Fondazione Dieta Mediterranea

Cambio al vertice della Fondazione Dieta Mediterranea: il 26 Ottobre 2018 il Consiglio d’Amministrazione, riunitosi nella città di Ostuni ove insiste la sede di rappresentanza, ha eletto con voto unanime il Prof. Renato Guerriero nuovo Presidente della Fondazione, conferendo all’uscente Prof. Gaetano Crepaldi il titolo di Presidente Onorario. Lo...
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Workshop su Dieta Mediterranea e Salute della Popolazione Anziana

Bari, 03 Settembre 2018 Si è svolto a Bari il primo workshop organizzato dalla Fondazione Internazionale Menarini e dalla Fondazione Dieta Mediterranea che guarda al miglioramento della salute della popolazione anziana attraverso un’adeguata alimentazione di tipo mediterraneo. All’iniziativa hanno preso parte il Prof Jack Guralnik, Professore di Epidemiologia e...
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Allarme Obesità giovanile. In Italia al Sud più che al Nord.

Oggi l’Organizzazione Mondiale della Sanità parla di obesità giovanile particolarmente accentuata nei Paesi mediterranei. La Dott.ssa Stefania Maggi, Direttore Generale della Fondazione Dieta Mediterranea, con la sua equipe di ricercatori del CNR, ha in parte anticipato i meccanismi del processo in atto attraverso studi delle abitudini alimentari degli italiani....
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