Camminare fa bene alla salute

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Dal “Rapporto nazionale Passi 2011” dell’Istituto Superiore di Sanità il 30% degli adulti tra 18 e 69 anni svolge, nella vita quotidiana, meno attività fisica di quanto è raccomandato e può essere definito sedentario. Il sovrappeso e l’obesità, fenomeni in aumento costante, sono il frutto della combinazione tra cattiva...
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La mostra di Picasso nelle sale della Fondazione Dieta Mediterranea

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Presentata alla stampa e alla città di Ostuni la mostra diffusa “Picasso – l’altra metà del cielo” . A presentare la manifestazione al Palazzo San Francesco di Ostuni, l’Assessore alla Cultura di Ostuni, Vittorio Carparelli, il Presidente di Federalberghi, Pierangelo Argentieri, il Segretario alla Presidenza della Fondazione Dieta Mediterranea, Domenico Rogoli, e...
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Ben arrivato 2018, anno del Cibo Italiano

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  Il 2018 è stato proclamato anno nazionale del Cibo italiano. L’iniziativa, promossa dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e dal Ministero dei Beni e Attività Culturali, è volta alla scoperta ed alla promozione dei numerosissimi prodotti agroalimentari ed enogastronomici italiani in Italia e nel Mondo. Si punterà sulla...
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La Pizza Napoletana patrimonio dell’Umanità!

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Un grande riconoscimento per un prodotto tutto italiano, che con i suoi semplici ingredienti rappresenta la cultura e la tradizione della gastronomia del Belpaese nel Mondo. Il Comitato Intergovernativo per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco, che si è riunito nei giorni scorsi sull’isola di Jeju, in Corea...
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Anniversario della Dieta Mediterranea

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UNESCO E DIETA MEDITERRANEA: 7 ANNI FA LA PROCLAMAZIONE A PATRIMONIO DELL’UMANITà Il 16 Novembre del 2010, il Comitato Intergovernativo dell’UNESCO riunito a Nairobi, in Kenya, ha proclamato la Dieta Mediterranea Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, individuando l’Italia, la Grecia, il Marocco, la Spagna e successivamente Cipro, Portogallo e Croazia, tra...
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“Olio d’Artista” – Conferenza sull’Alimentazione

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Il 30 Novembre 2017 presso le Sale Nobili del Castello Normanno Svevo di Mesagne (BR) alle ore 18:00, si svolgerà la conferenza “L’Alimentazione Umana. Tecnologia e Cultura” a cura del Prof. Renato Guerriero, con la moderazione della Presidente dell’Associazione Culturale “Eterogenea”, Prof.ssa Rita Fasano, e introduzione a cura del Dott. Agronomo Gianfranco Ciola, Direttore...
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Ricorrenza del Tumore al Seno: ruolo protettivo dei Polifenoli

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Un interessante studio di revisione condotto da una equipe di ricercatori dell’Università di Auckland in Nuova Zelanda, ha messo in evidenza alcuni aspetti inerenti la prevenzione del Cancro al Seno per chi è stato già affetto da questa patologia. Generalmente si focalizza l’attenzione sull’adozione di soluzioni ideali per la prevenzione primaria dei...
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